Gudmundur Runolfsson Ltd.
Solvollum 2
IS - 350 Grundarfjordur
Islande

Tel + 354 430 3503
Fax + 354 430 3501

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Traitement du poisson en islande

Historique de la compagnie
Les débuts de la compagnie remontent à 1947 lorsque Guðmundur Runólfsson commanda un bateau en bois appelé Runólfur SH-135, qui fut construit dans la ville de Runólfur, Guðmundur Runólfsson hf. a été fondée le 18 décembre 1974. Dès le début, les opérations furent axées sur la pêche et le traitement du poisson, simultanément avec l’exploitation d’un atelier de filets. Le traitement du poisson au sol est l’activité primordiale de la compagnie, qui ne cesse d'augmenter continuellement ses capacités et améliorer la rationalisation et la qualité du traitement, augmentant de ce fait la rentabilité.

Les opérations de pêche
La compagnie exploite trois chalutiers : le Hringur SH-535, l'Ingimundur SH 335 et le Helgi SH-135. Ils pêchent principalement dans les eaux territoriales, c'est-à-dire dans les zones de pêche du sud et de l’ouest. Les prises principales sont la morue, l'églefin, le lieu noir, la perche de mer, les poissons-chats et les poissons plats. La morue, l'églefin, la perche de mer, les poissons-chats sont en grande partie traités par nos installations au sol, tandis que les autres espèces sont commercialisées au niveau des marchés de poisson ou exportés dans des conteneurs.

L’atelier de filets
Guðmundur Runólfsson hf. exploite un atelier de filets bien équipé, avec un personnel composé de trois hommes. La tâche principale est de fabriquer des chaluts de fond pour les bateaux basés dans la région de Grundarfjörður. Il y a eu aussi une amélioration considérable dans les services offerts aux bateaux de pêche à la crevette basés dans la zone de Breiðafjörður. En outre, l’atelier est bien équipé pour assurer toute une gamme de services d’épissure de fils et de câbles, ainsi que la fabrication et la réparation de chalands. D’autres services comprennent la vente de fils métalliques, de chaînes, de cigales d’ancres, et d’autres équipements variés relevant du créneau de la pêche. Par ailleurs, l’atelier est compétent pour réparer les superchaluts que la flotte des chalutiers emploie pour prendre la perche de mer dans les grandes profondeurs.

Le traitement du poisson au sol
Guðmundur Runólfsson hf. exploite une usine de traitement à Grundarfjörður dans l’Islande occidentale. La production, qui est presque entièrement du poisson congelé, à été importante dès le début. Environ 3 000 à 4 500 tonnes sont traitées annuellement par un personnel dont l'effectif moyen était de 60 ouvriers en 1999. Généralement, la plus grand partie du poisson traité est débarquée par les vaisseaux appartenant à la compagnie (73 %). Aux cours des récentes dernières années, la compagnie s'est systématiquement efforcée d'améliorer l’efficacité de l’usine tout en favorisant la consommation du poisson traité au sol et son prix.

Le marketing et les ventes
L’année dernière, des changements majeurs ont été opérés dans l’organisation des ventes de la compagnie. Les plus importantes associations de vente : la Sölumiðstöð hraðfrystihúsanna hf. et la SÍF hf. ont changé leurs politiques d’achat, ce qui a affecté les professionnels de la pêche dont Guðmundur Runólfsson hf. En réponse, La compagnie négocia des contrats individuels avec les compagnies sus-nommées ainsi qu’avec l’Íslenska umboðssalan hf. Les Etats-Unis restent le plus grand marché pour les produits de Guðmundur Runólfsson avec une part approchant les 50 % de son chiffre d'affaires, représenté surtout dans la vente de morue et d’églefin. Les ventes vers la Grande Bretagne, l’Allemagne et la France comptent pour 16 % de son chiffre d'affaires. Les espèces non traitées par la compagnie sont vendues dans différents marchés intérieurs ou exportées dans des conteneurs lorsque les prix sont favorables. Dans les années récentes, la compagnie n’a cessé de suivre attentivement les développements des differents marchés afin de réagir rapidement à tout changement des conditions du marché.

Personnel de la compagnie
Guðmundur S. Guðmundsson, Courrier électronique
Sveinn Pálmason, Courrier électronique
Móses Geirmundsson, Courrier électroniquel
Páll Guðmundsson, Courrier électronique

 industrie de la pêche en Islande


société de pêche d'Islande


chalutiers d'Islande


filets de pêche


Exportation de poisson à partir d'Islande



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