La société a grandi rapidement en gardant comme objectif le renforcement de ses bases à travers la participation dans différents secteurs de l'industrie de la pêche. Samherji hf exploite cinq chalutiers frigorifiques, quatre chalutiers à filets en Islande et deux chalutiers. Ces chalutiers pêchent aussi bien dans les eaux territoriales islandaises qu’à l’extérieur. La composition de la flotte de pêche change dans une certaine mesure d'un an à l’autre, en fonction du fort accent sur le développement technique et l'économie d'exploitation. La clef du succès de la société vient du fait qu'elle participe à toutes les étapes du processus, du début jusqu'à la fin ; c'est-à-dire la pêche, le traitement et la vente.

Samherji hf a remporté un prix faisant d’elle l’une des sociétés à fort taux de développement en Europe; elle a été également désignée comme Société de l'Année à Akureyri et ses directeurs ont été sélectionnés comme hommes de l'année dans le domaine des activités commerciales. La position solide de Samherji hf, en parallèle avec les connaissances, l'expérience et la forte part détenue de toutes les espèces assure à la société de prendre part activement à l’avenir au développement de l'industrie de la pêche, tant en Islande que sur la scène internationale.

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Vilhelm Þorsteinsson EA-11, le chalutier frigorifique le plus récent de la société, construit en l'an 2000.

Samherji mène ses activités au niveau international et depuis 1994, elle a participé aux activités de pêche d'autres pays, à titre indépendant ou avec d'autres entités.

Akureyrin EA-10 : le début.