Käserei Pasvalio suriai

In Nordlitauen ist die Milchwirtschaft traditionell stark vertreten. Die Fabrik Pasvalio suriai stellt seit 20 Jahren fermentierten Käse her. Heute ist sie eine der größten des Landes in diesem Bereich. Die Fabrik produziert pro Jahr 2300 Tonnen des vollfetten fermentierten Käses Svalia, der eine geschmackvolle Zutat für belegte Brote ist, gut zu Bier paßt und darüber hinaus bei der Zubereitung verschiedener Gerichte häufig verwendet wird. Jährlich werden 700 Tonnen des fettarmen fermentierten Käses hergestellt, der zur Produktion von Schmelzkäse verwendet wird.

Die Herstellung erfüllt höchste Qualtitätsansprüche. Der vollfette fermentierte Käse Svalia wurde bei der Landwirtschaftsmesse "Agro-Balt 95" mit einer Medaille ausgezeichnet. Die Fabrik kauft ca. 44.000 Tonnen Milch im Jahr und verarbeitet sie mit neuen westeuropäischen Maschinen unter Verwendung qualitativ hochwertiger Zutaten.

Milchprodukte von Pasvalio suriai sind nicht nur in Litauen sehr beliebt. Von der Produktion des Jahres 1996 wurden 70% Svalia, 90% des fettarmen fermentierten Käses, 60% der Butter und 15% der sauren Sahne in osteuropäische Länder exportiert.

Die hohe Qualität der Produkte dieser Firma ist das Ergebnis unserer Bemühungen das Beste zu erreichen. Unsere hochqualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten unter der Leitung des Hauptgeschäftsführers Virginijus Jankauskas.

Virginius Jankauskas, Hauptgeschäftsführer und Vorstandsvorsitzender.